Oryginalny tort ślubny z użyciem papieru waflowego

Uroczystość ślubna jest wyjątkowym wydarzeniem, a tort stanowi na nim „wisienkę”. Przedstawiamy krok po kroku, jak wykonać oryginalny tort ślubny z użyciem papieru waflowego.

Oryginalny tort ślubnyOryginalny tort ślubny, fot. z archiwum autorki

NARZĘDZIA

  • dwa wymiarowe dziurkacze o średnicy 3 i 5 cm,
  • nożyczki,
  • pędzelek,
  • wałek,
  • skalpel,
  • packa

SKŁADNIKI

  • papier waflowy o grubości 0,27 mm,
  • masa cukrowa biała,
  • wódka,
  • czekolada biała

Krok 1

Aby przygotować ślubny tort piętrowy, potrzebujemy optymalnie trzech biszkoptów przełożonych kremami. W tutorialu wykorzystamy bryły o takich wymiarach, aby nasz tort pięknie prezentował się wizualnie. Zależy nam na tym, aby każda bryła po przełożeniu była tej samej wysokości. Zaczynamy od dolnego piętra. Bryła pierwsza – 20/15, druga – 15/15, trzecia – 10/15.

Dostęp ograniczony.

Pełen dostęp do artykułu tylko dla zalogowanych użytkowników z wykupioną prenumeratą lub subskrypcją. Dowiedz się, dlaczego warto wykupić subskrypcję.

Dołącz do nas! Dlaczego warto się zarejestrować?

  • Zyskasz bezpłatny dostęp do wybranych artykułów publikowanych w „Cukiernictwie i Piekarstwie”
  • Będziesz na bieżąco z nowościami z branży cukierniczo-piekarskiej i lodziarskiej
  • Otrzymasz dostęp do wszystkich artykułów z działu „Aktualności”
  • Skorzystasz z „Bazy produktów” i unikalnej porównywarki produktów
  • Sprawdzisz kalendarium wydarzeń i przeczytasz relacje z imprez branżowych
zarejestruj się

Logowanie

Produkty

Loading...

Sklep

Cukiernictwo i Piekarstwo (prenumerata)

Cukiernictwo i Piekarstwo (prenumerata)

194,00 zł

zawiera 8% VAT, bez kosztów dostawy

Kup teraz
Cukierniczo-piekarskie receptury 2022

Cukierniczo-piekarskie receptury 2022

75,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Kup teraz
Cukierniczo-piekarskie receptury 2021

Cukierniczo-piekarskie receptury 2021

75,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Kup teraz
Dekoracje cukiernicze. Krok po kroku (e-book)

Dekoracje cukiernicze. Krok po kroku (e-book)

59,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Kup teraz